Fisterra

    Intolerancia/alergia a las proteínas de la leche de vaca

    Introducción


    La alergia a las proteínas de la leche de vaca es la sensibilización más frecuente en los recién nacidos y en los lactantes. El responsable suele ser un tipo de anticuerpo llamado inmunoglobulina E (IgE), aunque en otras ocasiones puede haber mecanismos diferentes relacionados también con el sistema inmunitario. A este último mecanismo se le llama de forma errónea intolerancia, cuando lo correcto sería llamarlo alergia no mediada por IgE. Afecta a un 2 % de la población infantil.

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    ¿Cuáles son los síntomas más frecuentes?

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    ¿Cómo se diagnostica la alergia a las proteínas de la leche de vaca?

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    ¿Cómo se trata la intolerancia/alergia?

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    ¿Cómo puedo prevenir su aparición?

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    Bibliografía

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    Autores

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    Con la colaboración de Fundació Salut i Envelliment

    Fundació Salut i Envelliment
    Conflicto de intereses
    Los autores declaran no tener ningún conflicto de intereses.

    Intolerancia/alergia a las proteínas de la leche de vaca

    Fecha de revisión: 14/07/2022
    • Ficha
    Índice de contenidos

    Introducción


    La alergia a las proteínas de la leche de vaca es la sensibilización más frecuente en los recién nacidos y en los lactantes. El responsable suele ser un tipo de anticuerpo llamado inmunoglobulina E (IgE), aunque en otras ocasiones puede haber mecanismos diferentes relacionados también con el sistema inmunitario. A este último mecanismo se le llama de forma errónea intolerancia, cuando lo correcto sería llamarlo alergia no mediada por IgE. Afecta a un 2 % de la población infantil.

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    Conflicto de intereses
    Los autores declaran no tener ningún conflicto de intereses.

    Intolerancia/alergia a las proteínas de la leche de vaca

    Fecha de revisión: 14/07/2022

    Introducción


    La alergia a las proteínas de la leche de vaca es la sensibilización más frecuente en los recién nacidos y en los lactantes. El responsable suele ser un tipo de anticuerpo llamado inmunoglobulina E (IgE), aunque en otras ocasiones puede haber mecanismos diferentes relacionados también con el sistema inmunitario. A este último mecanismo se le llama de forma errónea intolerancia, cuando lo correcto sería llamarlo alergia no mediada por IgE. Afecta a un 2 % de la población infantil.

    ¿Cuáles son las causas?

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    ¿Qué factores de riesgo debo tener presentes?

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