Dieta de protección biliar
Índice de contenidos
Recomendaciones generales nutricionales
- Reparta la ingesta en 5 comidas de pequeño volumen, evitando las comidas demasiado copiosas.
- Coma lentamente y masticando bien los alimentos.
- Evite las grasas en general y los alimentos grasos en particular.
- Se recomienda no usar aderezos muy fuertes, grasos o muy picantes.
- Asegure la ingesta diaria de vitamina C y de fibra soluble e insoluble para evitar el estreñimiento.
- Es importante realizar ejercicio físico diariamente.
- Se recomienda usar técnicas culinarias saludables como horno, microondas o plancha, y evitar fritos, rebozados o empanados.