Fisterra

    Meteorismos y gases abdominales

    Pautas dietéticas


    • El primer paso es realizar un diario dietético para identificar aquellos alimentos más flatulentos que causan las molestias o realizar las pruebas diagnósticas para descartar intolerancias.
    • Si se trata de una intolerancia alimentaria, como la lactosa, se debe reducir la ingesta de lácteos, asegurando el aporte de calcio con otros alimentos, como pescado, verduras, hortalizas y legumbres, aunque en casos no muy severos, se puede consumir yogures o quesos ya que su contenido en lactosa es mucho menor que el de la leche.
    • Es importante masticar despacio, y beber cantidades pequeñas de líquidos durante las comidas.
    • Limitar el consumo de refrescos con gas, preferiblemente beber agua, y si tomas refrescos, que sean sin gas.
    • Evitar consumir alimentos que favorezcan la producción de gases.

    Alimentos que pueden aumentar la producción de gases.
    Grupo de alimentos Alimentos
    Legumbres Judías, garbanzos, lentejas.
    Verduras Brócoli, coles de Bruselas, alcachofas, col, coliflor, espárragos, setas y cebollas.
    Frutas Peras, manzanas y melocotones.
    Bebidas de frutas Zumo de naranja y de manzana o pera, y otras bebidas con jarabe de maíz rico en fructosa o edulcorante a base de maíz.
    Cereales integrales Trigo y salvados integrales.
    Leche y productos lácteos Como leche, yogures, queso y helados.
    Alimentos envasados Como el pan o los cereales y el aderezo de las ensaladas que contienen pequeñas cantidades de lactosa.
    Azúcares simples Caramelos y chicles sin azúcar con polialcoholes como sorbitol, manitol y xilitol.

    • Optar por las cocciones más sencillas como la plancha, el horno o el hervido y se evitarán las preparaciones con gran cantidad de grasa.
    • No se deben hacer ingestas muy copiosas, o grasientas. Evitar fritos, rebozados, y el consumo de grasas de origen animal, y grasa industrial (trans): bollería, snacks, precocinados, etc.
    • El consumo de alimentos funcionales, como los yogures, regulan la microbiota intestinal y, por lo tanto, ayudan a controlar los gases.
    • Es recomendable mantenerse siempre activo: el ejercicio físico favorece la motilidad intestinal y por tanto mejora la liberación de gases.

    Meteorismos y gases abdominales

    Fecha de revisión: 16/01/2019
    • Dieta
    Índice de contenidos

    Pautas dietéticas


    • El primer paso es realizar un diario dietético para identificar aquellos alimentos más flatulentos que causan las molestias o realizar las pruebas diagnósticas para descartar intolerancias.
    • Si se trata de una intolerancia alimentaria, como la lactosa, se debe reducir la ingesta de lácteos, asegurando el aporte de calcio con otros alimentos, como pescado, verduras, hortalizas y legumbres, aunque en casos no muy severos, se puede consumir yogures o quesos ya que su contenido en lactosa es mucho menor que el de la leche.
    • Es importante masticar despacio, y beber cantidades pequeñas de líquidos durante las comidas.
    • Limitar el consumo de refrescos con gas, preferiblemente beber agua, y si tomas refrescos, que sean sin gas.
    • Evitar consumir alimentos que favorezcan la producción de gases.

    Alimentos que pueden aumentar la producción de gases.
    Grupo de alimentos Alimentos
    Legumbres Judías, garbanzos, lentejas.
    Verduras Brócoli, coles de Bruselas, alcachofas, col, coliflor, espárragos, setas y cebollas.
    Frutas Peras, manzanas y melocotones.
    Bebidas de frutas Zumo de naranja y de manzana o pera, y otras bebidas con jarabe de maíz rico en fructosa o edulcorante a base de maíz.
    Cereales integrales Trigo y salvados integrales.
    Leche y productos lácteos Como leche, yogures, queso y helados.
    Alimentos envasados Como el pan o los cereales y el aderezo de las ensaladas que contienen pequeñas cantidades de lactosa.
    Azúcares simples Caramelos y chicles sin azúcar con polialcoholes como sorbitol, manitol y xilitol.

    • Optar por las cocciones más sencillas como la plancha, el horno o el hervido y se evitarán las preparaciones con gran cantidad de grasa.
    • No se deben hacer ingestas muy copiosas, o grasientas. Evitar fritos, rebozados, y el consumo de grasas de origen animal, y grasa industrial (trans): bollería, snacks, precocinados, etc.
    • El consumo de alimentos funcionales, como los yogures, regulan la microbiota intestinal y, por lo tanto, ayudan a controlar los gases.
    • Es recomendable mantenerse siempre activo: el ejercicio físico favorece la motilidad intestinal y por tanto mejora la liberación de gases.

    Para ver el texto completo debe de estar suscrito a Fisterra

    Estas son sus opciones

    ¿Necesita ayuda o más información? Llame al 932 415 960

    ¿Ya está registrado?

    Inicie sesión con su cuenta personal