Fisterra

    Alimentación en gastrectomía

    Recomendaciones nutricionales en pacientes con gastrectomía parcial o total


    • Realice ingestas frecuentes (6-10 comidas al día) con un aporte calórico proteico alto.
    • Coma despacio y mastique bien. Dedique al menos 30 minutos a cada ingesta y siempre de pequeño volumen.
    • Evite los alimentos grasos, picantes o muy especiados. Seleccione técnicas culinarias magras como el vapor o el horno.
    • Asegure la ingesta de líquidos 30-60 minutos antes o después de las comidas y no más de 200cc.
    • Evite los alimentos azucarados o ricos en hidratos de carbono simples.
    • Valore con su médico la suplementación de hierro, B12 y B9 y la coingesta de preparados de suplementos calórico-proteicos para evitar la desnutrición.
    • No beba alcohol, café o té, bebidas gaseosas.

    Dieta blanda para pacientes gastrectomizados

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    Alimentación en gastrectomía

    Fecha de revisión: 16/01/2019
    • Dieta
    Índice de contenidos

    Recomendaciones nutricionales en pacientes con gastrectomía parcial o total


    • Realice ingestas frecuentes (6-10 comidas al día) con un aporte calórico proteico alto.
    • Coma despacio y mastique bien. Dedique al menos 30 minutos a cada ingesta y siempre de pequeño volumen.
    • Evite los alimentos grasos, picantes o muy especiados. Seleccione técnicas culinarias magras como el vapor o el horno.
    • Asegure la ingesta de líquidos 30-60 minutos antes o después de las comidas y no más de 200cc.
    • Evite los alimentos azucarados o ricos en hidratos de carbono simples.
    • Valore con su médico la suplementación de hierro, B12 y B9 y la coingesta de preparados de suplementos calórico-proteicos para evitar la desnutrición.
    • No beba alcohol, café o té, bebidas gaseosas.

    Dieta blanda para pacientes gastrectomizados

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    Fecha de revisión: 16/01/2019

    Recomendaciones nutricionales en pacientes con gastrectomía parcial o total


    • Realice ingestas frecuentes (6-10 comidas al día) con un aporte calórico proteico alto.
    • Coma despacio y mastique bien. Dedique al menos 30 minutos a cada ingesta y siempre de pequeño volumen.
    • Evite los alimentos grasos, picantes o muy especiados. Seleccione técnicas culinarias magras como el vapor o el horno.
    • Asegure la ingesta de líquidos 30-60 minutos antes o después de las comidas y no más de 200cc.
    • Evite los alimentos azucarados o ricos en hidratos de carbono simples.
    • Valore con su médico la suplementación de hierro, B12 y B9 y la coingesta de preparados de suplementos calórico-proteicos para evitar la desnutrición.
    • No beba alcohol, café o té, bebidas gaseosas.

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    © Descargado el 02/12/2022 3:10:31 Para uso personal exclusivamente. No se permiten otros usos sin autorización. Copyright © . Elsevier Inc. Todos los derechos reservados.

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