Reducción de ingesta de grasas saturadas y sus efectos
Fecha de publicación: 26/02/2026
Revisión sistemática diseñada para conocer los efectos de la disminución del consumo de grasas saturadas sobre los niveles de colesterol, la mortalidad y los eventos cardiovasculares. Se incluyeron 17 ensayos clínicos en los que se estudiaron, durante al menos 2 años, la comp...
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Bibliografía
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[PubMed PMID: 41397264]
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