|
Listado de alimentos para una dieta rica
en Fósforo |
|
Grupo de alimentos |
Alimento |
|
Cereales y derivados |
Avena, harina de trigo, pan integral,
arroz blanco e integral, pasta. |
|
Verduras y hortalizas |
Guisantes, alcachofa, champiñón, col,
brotes de soja, perejil. |
|
Legumbres |
Soja en grano, lentejas, judías, habas, garbanzos. |
|
Frutas |
Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco. |
|
Frutos secos |
Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones, almendra,
avellanas, castañas. |
|
Lácteos y derivados |
Todos los quesos, leche en polvo. |
|
Carnes, caza y embutidos |
Hígado,
pavo, pato, caballo, buey, lomo embuchado, gallina,
conejo, liebre, sesos de ternera. |
|
Pescados, mariscos y crustáceos |
Bacalao seco, gambas, truchas langostinos, lenguado,
salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo,
gallo. |
|
Huevos |
Huevo entero, yema. |
|
Información y consejos
