Profesionales    |   Pacientes  


Dieta de 1.750 Kcalorías

Inicio - Dietas
Volver Recargar Texto más grande Texto más pequeño Imprimir


Sobre FisterraSalud  |  FAQs
  
Actualizada el 11/03/2009

 Más...

 Opciones para la página
Disminuir tamaño de letra    Aumentar tamaño de letra  Tamaño de letra
 Imprimir
 Enviar a un amigo

--------------------------------

 Más en FisterraSalud

Información y consejos 

Dietas

Procedimientos 

Vacunas

--------------------------------

 Cálculos

Calcumed+

--------------------------------

 Para saber más

Más información en...

--------------------------------

 Buscar en Internet

Buscar en MEDLINEplus
Buscar en otros sitios
 
Acerca de esta página
Elaborada por médicos con revisión posterior por colegas.
La información contenida en este folleto está basada en las Guías Clínicas de Fisterra y otras fuentes fiables.

Conflicto de intereses: Ninguno declarado.

Metodología de elaboración

 

Dieta de 1.750 Kcalorías
(82 gr. de proteínas; 65 gr. de grasas; 210 gr. de carbohidratos)

 

Desayuno

  • 200 ml. de leche desnatada.
  • 40 gr. de pan blanco o integral.
    • Se puede sustituir por 30 gr. de pan tostado o 2 piezas de fruta (naranja 100 gr.; manzana 80 gr.; pera 80 gr.).
  • Mermelada 30 gr.
  • Margarina 10 gr.
    • La mermelada y margarina se pueden sustituir por 20 gr. de atún sin aceite, queso o fiambre magro.
 

Media mañana

  • 40 gr. de pan blanco o integral.
  • 20 gr. de atún sin aceite, queso o fiambre magro.

Comida

  • Primer plato: 30 gr. de arroz o fideos ó 40 gr. de legumbres (garbanzos, lentejas, habas, etc.) ó 100 gr. de patatas.
  • Segundo plato:
    • 110 gr. de ternera o pollo o conejo ó 150 gr. de pescado blanco o azul.
    • Verdura: 300 gr. de espinacas, acelgas col, coliflor, espárragos ó 200 gr. de judías verdes o puerro ó 80 gr. de guisantes.
    • Ensalada: de lechuga, tomate, apio, pimiento, cebolla, rábanos (libre).
  • Una pieza de fruta (100 gr. de naranja o equivalente).
  • 40 gr. de pan.
 

Merienda

  • 200 ml. de leche desnatada con café o té ó 200 ml. de yogurt desnatado.
  • 40 gr. de pan blanco o integral.
 

Cena

  • Primer plato: 30 gr. de arroz o fideos ó 40 gr. de legumbres (garbanzos, lentejas, habas, etc.) ó 100 gr. de patatas.
  • Segundo plato:
    • 110 gr. de ternera o pollo o conejo ó 150 gr. de pescado blanco o azul.
    • Verdura: 300 gr. de espinacas, acelgas col, coliflor, espárragos ó 200 gr. de judías verdes o puerro ó 80 gr. de guisantes.
    • Ensalada: de lechuga, tomate, apio, pimiento, cebolla, rábanos (libre).
  • Una pieza de fruta (100 gr. de naranja o equivalente).
  • 40 gr. de pan.
 

Antes de acostarse

  • 100 ml. de leche desnatada ó 1 yogurt desnatado.
  • Una pieza de fruta.
 

Observaciones

  1. Puede sustituir 100 ml. de leche desnatada por un yogurt natural desnatado o 40 gr. de queso tipo Burgos.
  2. Cada 10 gr. de pan puede sustituirse por una galleta.
  3. Puede condimentar a su gusto con sal (si no tiene alguna enfermedad que se lo impida), vinagre, perejil, laurel, limón, ajo, cebolla u otras hierbas aromáticas.
  4. Como bebida refrescante puede utilizar agua con o sin gas, gaseosas blancas, colas light, soda.
  5. Se recomienda beber de 1,5 a 2 litros de líquidos al día, preferentemente agua.
  6. Se puede tomar libremente: café (con moderación), té, otras infusiones, zumo de limón, vinagre.
  7. No debe utilizar otros alimentos que no estén incluidos en la dieta.
  8. Los alimentos en conserva pueden utilizarse siempre que sean envasados al natural.
  9. Los alimentos congelados pueden utilizarse siempre que estén permitidos en la dieta.
  10. Azúcar: 10 gr. al día. No permitida en caso de diabetes. Se pueden utilizar edulcorantes tipo sacarina (con moderación).
  11. La preparación de los alimentos se hará preferentemente al horno, cocidos o a la plancha.
 
Aceite: 2,5 cucharadas soperas (25 ml.) para todo el día, que pueden ser de oliva, soja, maíz o girasol. Con una parte del aceite permitido se puede freir o guisar, aunque la mayor parte se recomienda utilizar en crudo.
 
Para obtener más información:
viñeta

En FisterraSalud:

viñeta Obesidad: consejos y recomendaciones para bajar peso
viñeta Dietas
viñeta Información y consejos
viñeta

En otros sitios:

viñeta

Dietética y nutrición (Fisterra)

viñeta

MEDLINEplus: Diabetes Mellitus

viñeta

MEDLINEplus: Control del peso

viñeta

MEDLINEplus: Obesidad

 
Autores: 
Ceferino Pérez Vázquez
Médico de Familia. C.S. Cambre, A Coruña (España)

Publicidad

Anuncios Google

 
Este artículo proporciona una visión general de este problema y puede no ser aplicable a todo el mundo.  Para averiguar si estos consejos pueden aplicarse a usted y para conseguir más información de este tema hable con su médico.

Esta página está protegida por los derechos de autor y no está permitido copiar y/o colocar la información en otra Web. Puede ser enlazada mediante links.

Tiene permiso para utilizar este material a nivel personal o con un objetivo educativo y sin ánimo de lucro. Solicite permiso por escrito si lo requiere para otros usos, incluidos usos electrónicos.

Arriba  

© Elsevier 2016

Acerca de: Sobre Fisterra  | Suscríbase: Acceso personal · Acceso instituciones · Prueba gratis  | Ayuda: FAQs  | Contáctenos: Atención al cliente Cláusula privacidad · Aviso legal
-